Ensalada de arroz. Pollo, maíz y mahonesa sus protagonistas.
Ideal para enamorar a tus hijos, enamorar a tus amigos.
Tiempo de elaboración: De 15 a 30 minutos
Nº de comensales: 4 comensales
Ingredientes:
- 150 g de arroz
- 50 ml de leche semi-desnatada
- 1 tomate
- 100g de maíz
- Una pizca de perejil
- 60 g de pechuga de pollo sin piel
- 70 g de Mahonesa Calvé
- 1 huevo pasado por agua
- 25g de cebolla
Preparación:
1. Cocinar el arroz en agua sin sal, escurrir y dejar que se enfríe.
2. Mezclar la leche, la Mahonesa Calvé y el pollo.
3. Añadir el arroz y los otros ingredientes y mezclar bien.
4. Esparcir el perejil en la parte superior.
¡Plazo de matrículación abierto!
