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Calvé, Brownie de chocolate blanco

Ideal para enamorar a tus hijos. Una capa de coco rallado crea una variación perfecta.

26/07/2012 Calvé

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Salsas Calvé, Brownie de chocolate blanco.

 

Ideal para enamorar a tus hijos

Tiempo de elaboración: De 45 a 60 minutos
Nº de comensales: 4 comensales

Ingredientes:

- 40 g de harina
- 25 g de coco rallado
- 3 huevos
- Extracto de vainilla
- Levadura en polvo
- 140 g de chocolate blanco en troceado
- 225 g de azúcar glas
- 110 g de Mahonesa Calvé

Preparación:

1. Mezclar la harina con la levadura.
2. Derretir el chocolate al baño maría.
3. Batir los huevos mezclándolos con el azúcar y la vainilla hasta que estén compactos.
4. Batir esta mezcla con el chocolate derretido y añadir la mahonesa.
5. Verter en el recipiente y hornear a 170º durante 45 minutos.
6. Dejar enfriar, cubrir con el coco rallado y cortar en mini porciones.

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