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ESPAÑA

Vendimia

Noctámbula fiesta de la vendimia en la mancha

Vihucas celebra su Fiesta bienal de la Vendimia Nocturna. Evento lúdico celebrado en Villacañas, que abre sus puertas al proceso de vendimia a mano, realizada de noche.

12/09/2012 D.O La Mancha

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Noctámbula fiesta de la vendimia en la mancha toledana.

 

Una pareja conversa alegremente, sonríen, brindan, y más tarde, uno de los jóvenes, se acerca para pedir una copa de tinto. Minutos después, ambos, bailan plácidamente las notas rasgadas de una trompeta de jazz. No estamos ante la oferta estival de cualquier ciudad de verano, en un ambiente de moda; se trata de Bodegas Vihucas y su Tercera Fiesta de la vendimia nocturna. Celebrada durante la madrugada del 8 al 9 de septiembre, Vihucas volvió a redefinir su espacio para convertirse en un lugar de encuentro de arte, dialogo y cultura en torno al vino. Celebrada cada dos años, en un aforo de unas doscientas personas, la velada supuso todo un escaparate para esta pequeña bodega familiar del municipio villacañero, justo en la llegada de la vendimia, su momento clave, como así lo reconocía María Huerta, una de su miembros familiares: “es presentarnos en nuestro mejor momento, en el momento crítico de todo nuestro proceso. Estamos trabajando todo el año en la viña para que la uva llegue estupenda a bodega, la recogemos por la noche, precisamente por eso, para evitar los calores del día y controlemos el proceso de fermentación de la uva e invitamos a verlo”. Una invitación que surgía de la incredulidad, como justificaba Victoriano Huerta: “Hace años, nadie se creía que vendimiábamos por la noche, por eso decidimos convertir en fiesta, una de las noches de vendimia para que amigos y aficionados a nuestros vinos lo pudieran comprobar”. En grupos reducidos de treinta personas, los visitantes pueden ver, palpar y hasta cortar y degustar los propios racimos de uva, verificando junto al enólogo, su adecuado estado de maduración.

Arte y Jazz entre copas de vino

Una fiesta, aderezada todo ello por sendos grupos de jazz Jeremías Tejera y The Swintet de Santiago de la Muela, y en la que se expuso toda la colección de arte de la que dispone Vihucas con obras de autores como Mar Solís, , Jesús Curiá Fernando Suárez, Iñaki Díaz Cortaberría, Liz Lobato, Felipe Tello, Fernando Urbina, Fernando Fragua, Gerardo Orellana, Loli Saelices, Antonio de Ávila, Macarena, Luis Miguel Rubio, José Luis Forés, Enric Aromí, Pablo Schugurensky, Manuel Mochales, Iván Pajares y José Luis Forés. Como admitía María Huerta, “elaborar vino, es ya de por sí, un arte, un arte muy complicado, para los enólogos que solo tienen un ocasión, una añada, para elaborarlo. Además, el vino, como tal, es ya único, como cualquier obra”.

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