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Alimentación equilibrada

Alimentación para embarazo saludable

Comer de manera balanceada y mantenerse activa con niveles bajos o moderados de actividad física pueden ayudar a que una mujer evite el aumento excesivo de peso.

17/09/2012 -

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Un incremento saludable de peso ayuda a que el embarazo y el parto sean más cómodos.

 

Comer de manera balanceada y mantenerse activa con niveles bajos o moderados de actividad física pueden ayudar a que una mujer evite el aumento excesivo de peso durante el embarazo y el riesgo de obesidad a futuro. Así lo demostró un estudio científico publicado en la edición de agosto de la revista estadounidense Medicine & Science in Sports & Exercise del American College of Sports Medicine.

La investigación dividió en dos grupos a 49 mujeres sanas, de peso normal, que se encontraban entre las 16 y 20 semanas de embarazo.

Un grupo participó en un programa de caminatas de baja intensidad y el otro en un programa de caminatas de moderada intensidad. Ambos siguieron un plan alimenticio balanceado con una dieta de 2,000 calorías. Las participantes fueron comparadas con un grupo control de 45 mujeres que no siguió ningún programa de ejercicio ni de dieta durante su embarazo.

De acuerdo con los investigadores, las mujeres que estaban en los dos grupos de ejercicio y dieta aumentaron menos peso, alrededor de 15 kilos totales, que el grupo control que logró cerca de los 18 kilos.

Guía de aumento de peso durante la gestación

Para este estudio se escogió la guía de aumento de peso para mujeres embarazadas del Instituto de Nacional de Medicina de Estados Unidos, que indica que una mujer con peso normal debería aumentar entre 11 y 16 kilos totales durante el embarazo. Advierten que la cantidad de peso que una mujer debe ganar depende del índice de masa corporal que tenía antes del embarazo.

Además, los investigadores determinaron que un 65 por ciento del grupo que realizó caminatas de baja intensidad y un 69 por ciento que hizo caminatas de moderada intensidad, evitaron aumentar de peso de manera excesiva. En contraste, un 53 por ciento del grupo control sí aumentó excesivamente de peso.

Un aumento de peso saludable

De acuerdo con el Instituto Nacional de Medicina de Estados Unidos (IOM, por sus siglas en inglés), un incremento saludable de peso ayuda a que el embarazo y el parto sean más cómodos. También contribuye a tener menos complicaciones y a prevenir la diabetes, la presión arterial alta, el estreñimiento y el dolor de espalda.

La indicación es que la mujer debe subir de peso gradualmente y la mayor parte de este aumento debe producirse durante el último trimestre. Por lo general, los médicos sugieren que las mujeres suban de peso en la siguiente proporción: 1 a 2 kilos en total durante el primer trimestre y 1,4 a 2 kilos por mes durante el segundo y tercer trimestre.

La alimentación ideal durante el embarazo

La Oficina para la Salud de la Mujer de Estados Unidos hizo un estudio en el que plantea que las embarazadas deben consumir frutas y hortalizas de color rojo, naranja y amarillo, vegetales verde oscuro, derivados de lácteos, huevo, hígado, riñones, carnes, legumbres, cereales y otros.

“Una alimentación balanceada que incluya todos los grupos de alimentos, así como una adecuada hidratación es la mejor receta para una buena salud durante el embarazo”, señala Jimmy Castañeda, médico colombiano, especializado en obstetricia y ginecología.

El especialista agrega que la mujer embarazada necesita más proteínas, hierro, calcio y ácido fólico que antes del embarazo. Sin embargo, “comer para dos” no significa comer el doble. De hecho, significa que los alimentos que consume son la principal fuente de nutrientes para el bebé.

La comida picante le hace daño al bebé

Si antes del embarazo a la mujer no le afectaba la comida picante, no hay razón para que perjudique el embarazo o al bebé. Una alimentación balanceada durante el embarazo incluye todos los grupos de alimentos.

La cafeína causa abortos naturales

La evidencia científica demuestra que el consumo moderado de cafeína es inocuo tanto para la mujer embarazada como para el feto. Investigaciones recientes señalan que no existe relación entre la ingesta de esta sustancia y los abortos naturales o el crecimiento anormal del feto.

No olvide hidratarse en estos meses

La Oficina para la Salud de la Mujer de Estados Unidos sugiere a las embarazadas una adecuada hidratación para prevenir el estreñimiento, las hemorroides, la hinchazón excesiva y las infecciones del tracto urinario o de la vejiga.

De acuerdo con la Asociación Americana de Ginecólogos y Obstetras, durante los últimos dos trimestres del embarazo una mujer con un peso normal y con una ingesta calórica diaria aproximada de 2 000 calorías, solamente requiere de 300 calorías adicionales al día para nutrir al bebé.

¿CÓMO BAJAR DE PESO DESPUÉS DEL EMBARAZO?

De acuerdo con el IOM las mujeres deben seguir alimentándose balanceadamente después del embarazo. Si no está dando de lactar, necesitará unas 300 calorías menos por día de las que necesitaba cuando estaba embarazada. Sin embargo, si está dando de lactar al bebé, necesitará unas 200 calorías más al día de las que consumía cuando estaba embarazada.

Además, indican que cuando la mujer se sienta capacitada para hacerlo, y una vez que el médico le dé la aprobación, puede regresar a una rutina de actividad física de intensidad moderada. Se recomienda esperar entre 4 y 6 semanas después del parto antes de tratar de aumentar el nivel de actividad física.

Continuar con los hábitos saludables de alimentación y de actividad física después de que nazca el bebé puede ayudarle a volver a un peso saludable más rápido y aportarle la energía que necesita para afrontar sus nuevas demandas.

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