Expo Foodservice 2013: Se presenta con grandes novedades.
Los próximos 4 y 5 de junio el Pabellón 2 de IFEMA de Madrid acogerá una nueva edición de la cita profesional Expo Foodservice (www.expofoodservice.com), un importante encuentro de negocios del sector de la hostelería y restauración.
Este año hay importantes novedades, comenzando por un cambio de emplazamiento que permitirá mayor espacio y, por tanto, mayor número de expositores y compañías participantes. El objetivo de la cita es actuar como punto de encuentro entre profesionales del sector, donde generar negocio, exponer las últimas novedades y conocer ideas innovadoras en gestión empresarial, a través de un completo programa de ponencias y seminarios.
¿Por qué Expo Foodservice?
Promueve la generación de negocio, ahora que es más necesario que nunca, generando contacto entre la oferta y la demanda del sector de la hostelería: cadenas de restaurantes, hoteles, empresas de restauración social, distribuidores y restauradores independientes, proveedores punteros de alimentación, bebidas, servicios y equipamiento.
¿Qué encontrará el visitante de Expo Foodservice?
3.500 m2 donde se distribuirán las siguientes zonas:
- El área de Exposición
Zona dedicada a stands vinculados con la Alimentación Fuera del Hogar, con degustación de productos aportados de los expositores.
- La zona de demostraciones
Área de showcooking para conocer en vivo y en directo productos y servicios.
- Espacio Negocio
Una zona de despachos en la que recibir, mediante agenda previa establecida, a los expositores. Habilitada para las cadenas de restauración comercial y social y cadenas hoteleras. Una fórmula de éxito, que une oferta y demanda, y que ha demostrado en las ediciones anteriores su enorme validez.
Los compradores de Espacio Negocio, aseguran que es una herramienta útil que les permite conocer proveedores y nuevos productos, con los que ampliar sus perspectivas y solucionar sus necesidades.
- El área de Innovación. Programa de actividades y concursos
Ponencias y Seminarios donde se abordarán ideas innovadoras en gestión empresarial. Diferentes concursos ( Decoración de mesas…). Algunas de las actividades que recoge el programa son:
- VII Encuentro de Responsables de Compras
- VI Encuentro de Responsables de Marketing
- V Encuentro de Directores de Cocinas Centrales
- IV Seminario de Restauración Escolar
- IV Seminario de Catering de Banquetes
En cuanto a la temática, se está trabajando en ofrecer contenidos de actualidad como: herramientas de software, redes sociales, racionalización de consumos, gestión de recursos humanos en la restauración comercial…
- El espacio relax one to one
Un lugar tranquilo, con mesas, reservado para conversar, intercambiar experiencias, y relajarse.
X Premios Hot Concept
Como cada edición, en el marco de Expo Foodservice se entregarán los Premios Hot Concept, que vienen reconociendo la innovación y éxito de conceptos en restauración, dentro de diferentes categorías: Restauración Rápida, Fine Dinning, Restauración Colectiva, Restauración Casual, Hot Concept Junior, Hot Concept Senior.
¡Plazo de matrículación abierto!
