En el Salon de Gourmets, el pabellón de Francia ofrecerá un viaje gastronómico por mar y tierra...
Como en ediciones anteriores, el salón Internacional de Gourmets, que se celebrará del 8 al 11 de Abril de 2013 en el recinto de la Feria de Madrid (IFEMA), contará con un pabellón oficial de Francia, situado en el pasillo que conecta los Hall 4 y 6 (stand 6J04).
La próxima edición del salón Internacional de Gourmets, la mayor feria de productos delicatesen de Europa, contará un año más, con un Espacio Francia, en el que 7 expositores franceses buscarán posicionar sus productos dentro y fuera de nuestras fronteras.
En este prestigioso escaparate, diseñado con los colores de la bandera francesa y gestionado por UBIFRANCE, homóloga gala del ICEX, los visitantes y profesionales podrán acercarse para saborear la diversidad de la gastronomía francesa a través de un amplio abanico de propuestas - desde productos del mar y cárnicos hasta productos para la panadería y repostería – que se caracterizan por la innovación y la calidad.
El pabellón de Francia dispondrá de un espacio dedicado a encuentros BtoB entre empresas francesas y sus socios españoles e internacionales. UBIFRANCE, actuando como asesor de internacionalización, acompañará a las siguientes empresas:
- Grupo Sorlut: productor de ostras de Marennes-Oléron
- Salaisons Montserret: fabricante de salchichones de sabores: de cerdo con boletus, queso azul, nueces así como salchichones de jabalí.
- Biscuiterie La Mère Poulard: famosa empresa familiar que presenta su gama de galletas tradicionales de mantequilla y unos innovadores cookies.
- Boiron Frères: líder en purés de fruta para los profesionales del gusto
- Chateau Blanc: experto en panadería, bollería y pastelería dulce y salada
- Britexa: creador de un original marisco, llamado pepitas del océano
- SARL 19-69 “Le Médaillon Corrézien”: productor de foie gras enteros y con aromas, terrinas, confits y platos preparados.
¡Plazo de matrículación abierto!
