Thermomix, Roscos de Semana Santa.
Ingredientes:
- 200gr. de azúcar
- 600gr. de harina
- 200gr. de leche
- 200gr. de aceite de girasol
- 10gr. de canela molida
- 15gr.de anis de especias
- 10gr. de ajonjolí
- 75gr. de anis de licor
- una cucharadita pequeña de sal
- una cucharadita de clavo molido
- 2 sobres de levadura
- ralladura de un limón
Preparación de Roscos de Semana Santa en la Thermomix:
- Glasear el azúcar y añadirle la cascara del limón.
- Sacarlo del vaso y a continuación poner el anís de especia y el ajonjolí junto con el aceite y programar 20 minutos velocidad 1, temperatura varoma en la Thermomix.
- Después le agregamos todos los ingredientes excepto la harina y la levadura y programamos unos segundos a velocidad 6. Se le agrega la harina y la levadura y se pone unos segundos a velocidad 6 y 1 minuto en velocidad espiga en la Thermomix.
- Darle forma a los roscos y colocar en el horno, previamentye precalentado a 170 grados, durante aproximadamente 20 minutos.
- Dejar enfriar y a disfrutar, están riquísimos.
¡Plazo de matrículación abierto!
