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Gallina Blanca, Canapés enrollados con pavo al sésamo

Una receta más de Gallina Blanca. Un entrante sencillo con el disfrutar del menú que se avecina.

11/04/2013 -

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Gallina Blanca, Canapés enrollados con pavo al sésamo.

 

Ingredientes:

- 4 rebanadas de pan de molde
- 400 g de pavo en lonchas
- 100 g de mostaza
- 1 chorro de aceite de oliva
- 1 pastilla de Avecrem 100% Natural de Pollo
- 10 g de semillas de sésamo
- 1 pizca de sal

Elaboración:

Paso 1
Con la ayuda de un mazo, aplasta las lonchas de pavo para que sean lo suficientemente finas.

Paso 2
Corta el pavo en tiras y rebózalo en las semillas de sésamo.

Paso 3
Fríe las lonchas de pavo con un chorro de aceite de oliva. Cuando tomen color, añade una taza de agua donde hayas desecho la pastilla de Avecrem 100% Natural de Pollo Gallina Blanca, y dejar cocer 8 minutos a fuego medio.

Paso 4
Rellena cada rebanada de pan de molde con una cucharada de mostaza y las tiras de pavo. Enrolla los canapés y córtalos en rodajas de unos 4 cm de grosor.

Paso 5
Espolvorea los canapés con semillas de sésamo y sírvelos fríos.

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