La directora general de Calidad, Industrias Agroalimentarias y Producción Ecológica ha participado en la presentación de Expoliva 2013 en Madrid.
La directora general de Calidad, Industrias Agroalimentarias y Producción Ecológica, Ana María Romero, ha participado hoy en la presentación de la XVI Feria Internacional del Aceite de Oliva e Industrias Afines, Expoliva, que ha tenido lugar en el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente. Esta muestra, que se celebrará en Jaén del 8 al 11 de mayo de 2013, se presenta como “una gran oportunidad para el sector olivarero en la generación de nuevos contactos comerciales, la presentación de sus innovaciones y la apertura de sus firmas y los mejores aceites de oliva virgen extra a nuevos mercados o la consolidación de su posición”, ha comentado la directora.
Romero ha resaltado la alta calidad de los productos de la región, “un elemento diferenciador en los mercados que los andaluces han sabido aprovechar para poner en valor nuestros aceites y conquistar a consumidores de todos los rincones del mundo”. Al respecto, la directora se ha referido a la gran cantidad de aceite exportado el pasado año (más de 600.000 toneladas), el 20% de las ventas agroalimentarias de la región. El valor de esta comercialización en el extranjero rondaba el pasado año los 1.400 millones de euros.
En cuanto a los retos del sector, Ana María Romero ha señalado precisamente la mejora de la comercialización como uno de los principales objetivos de futuro, entre otras estrategias, a través de “una mayor concentración de los productores para fortalecer su posición ante las grandes cadenas a la hora de negociar las condiciones de entrada del aceite de oliva en el mercado”.
La directora general ha comentado que “la participación de la Consejería ha sido históricamente valorada de forma positiva al lograrse los objetivos de promoción que se habían trazado desde el principio y traducirse en un importante apoyo al sector olivarero andaluz, sus agricultores, empresas y al aceite de oliva virgen”. Esta participación de Agricultura, Pesca y Medio Ambiente consistirá en un stand institucional donde tendrán cabida las doce Denominaciones de Origen andaluzas y el apoyo al IV Salón de Aceite de Oliva Virgen Extra y al XVI Simposium Científico-técnico.
La presentación de la feria ha contado también con la intervención del director general de la Industria Alimentaria del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Fernando Burgaz; la diputada de Agricultura, Ganadería y Medio Ambiente, Mª Angustias Velasco; la presidenta ejecutiva de la Fundación del Oliva y delegada territorial de Agricultura, Pesca y Medio Ambiente en la provincia de Jaén, Irene Sabalete; y el presidente de Ifeja, Ferias Jaén, Luis Carlos García.
Expoliva 2013, que cumple 30 años de existencia, contará con 250 expositores, 25 de ellos internacionales procedentes de Portugal, Italia, Francia, Alemania, Holanda, Eslovenia, Turquía, Argentina y China.
Producción de aceite de oliva
Andalucía es líder en producción de aceite de oliva con más de la mitad de la producción europea y el 40% de este dato a nivel mundial. Destaca especialmente la provincia de Jaén, que reúne la mitad de la producción de la Comunidad Autónoma, el 31% de la Unión Europea y el 22% del mundo.
El sector del olivar genera el 40% del empleo agrario andaluz y supone el principal recurso económico de cerca de 250.000 familias de más de 300 localidades de la región. En total, Andalucía cuenta con más de 1,5 millones de hectáreas de olivar, que suponen el 30% de la superficie agraria útil del territorio, y cerca de 170.000 explotaciones de este sector que dedican la mayor parte de su superficie a la producción de aceite.
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