Tarta de queso de Philadelphia con Milka
Ingredientes:
- 400 g de Philadelphia con Milka
- 30 g de mantequilla derretida
- 140 g de galletas Digestive trituradas
- 250 ml de nata líquida
- 8 g de gelatina en polvo disuelta en 60 ml de agua caliente
- 250 g de frutas mixtas: grosellas rojas y negras, arándanos, frambuesas, fresas
Preparación:
- Mezclar las galletas trituradas con la mantequilla derretida. Colocar presionando sobre la base de un molde (aprox. 19 cm) y estirar con cuidado con una cuchara sopera. Enfriar mientras se prepara el relleno.
- Batir la nata líquida con Philadelphia con Milka hasta que quede una crema suave y añadir la gelatina disuelta en agua.
- Introducir la mezcla en el molde y dejar enfriar.
- Justo antes de servir, decorar cada tarta con las frutas.
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