No cumplir con este primer grupo de alimentos puede originar una serie de consecuencias.
Durante la mañana, solemos tener la sensación de que las horas pasan rápidamente y entre mil quehaceres, se deja para el final o se evade el tomar el desayuno. Sin embargo, no cumplir con esta primer grupo de alimentos puede originar una serie de consecuencias según nutricionistas. No en vano le dicen la “comida más importante del día”.
A continuación, qué provoca el no tomar desayuno:
1. Riesgo de ataque cardiaco: Según estudios de la escuela de Salud Pública de la Universidad de Harvard, los hombres que no toman desayuno tienen un 27% más de posibilidades de sufrir una ataque cardíaco o una enfermedad cardíaca mortal. Según se explica, no tomar alimentos a horas de la mañana puede conducir a uno o más factores de riesgo que hacen más factible el sufrir de este mal, como la obesidad, el colesterol alto e incluso la diabetes.
2. Ansiedad por alimentos: Una investigación elaborada por el Imperial College de Londres concluyó que saltarse la primera comida del día incrementará tus ansias por los alimentos que engordan y que, en promedio, durante el almuerzo terminarás ingiriendo un 20% más de calorías. Asimismo, si uno no consume nada en las mañanas el metabolismo puede desequilibrarse y volverse más lento, por lo que la persona tenderá a engordar.
3. Camino a la diabetes: Según un trabajo desarrollado por la Universidad de Harvard, el tomar desayuno ayuda a mantener buenos niveles de azúcar en la sangre; por lo tanto el alimentarse a primera hora puede reducir el riesgo de padecer diabetes tipo 2.
4. Cansancio: No desayunar provocará que te sientas más cansado durante el día, pues el propósito de esta comida es darte la energía que necesitas para la jornada. Asimismo, el que la primera comida sea rica en fibra y baja en carbohidratos te ayudarán también a mantenerte activo, según reporta el portal Huffington Post.
5. Gastritis a la vista. Al saltarte el desayuno “los jugos gástricos del estómago, al percibir que no hay alimento, empiezan a liberar ácidos, se inflaman las paredes del estómago y empieza la gastritis”, según afirma la nutricionista Sandra Carreras Polack.
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