Mini Penne rigate cremosos en ensalada de queso robiola.
Ingredientes:
- Mini Penne Rigate 350 g
- Tomatitos frescos 100 g
- Jamón cocido 100 g
- Robiola 50 g
- Aceite de Oliva Virgen Extra 2 cucharadas
- Sal en cantidad suficiente
Preparación:
- Cocer los Mini Penne Rigate en abundante agua con sal, escurrirlos cuando estén al dente y enfriarlos rápidamente. Añadir el queso robiola a la pasta, a continuación la sal y el jamón cocido previamente cortado en daditos.
- Incorporar también los tomates, pelados y sin semillas, cortados cubitos y el aceite.
- Mezclar bien y servir.
¡Plazo de matrículación abierto!
