Filete de ternera con atún.
Ingredientes:
- 2 filetes de ternera
- 1 lata de atún en aceite de oliva
- 50 gr. de anchoas
- Mayonesa
- Aceite de oliva Virgen Extra
- Sal
Preparación:
- En primer lugar cogemos los filetes de ternera y los freímos en una sartén con aceite de oliva Virgen Extra y sal hasta que esté bien hecho y reservamos.
- A continuación mezclamos el atún, las anchoas y 8 cucharadas de mayonesa, trituramos todo hasta lograr una masa homogénea.
- Finalmente aderezamos los filetes con la salsa de atún y… ¡Listo para comer
¡Plazo de matrículación abierto!
