Pita mediterránea con Philadelphia.
Ingredientes para 8:
- 6 tomates medianos (aprox. 300 g)
- 2 uds de pan de pita
- 240 g de Philadelphia Light
- 12 aceitunas negras deshuesadas (aprox. 50 g) troceadas
- 25 g de rúcula
Preparación:
- Cortar cada tomate en 6 porciones.
- Calentar el pan de pita en el horno. Mientras aún está caliente, untar el queso Philadelphia.
- Cubrir el queso Philadelphia con las porciones de tomate. Esparcir las aceitunas troceadas y añadir unas hojas de rúcula. Cortar en 4 o 6 porciones y servir al momento.
¡Plazo de matrículación abierto!
