En el curso se exponen las nuevas dimensiones culturales y económicas de los paisajes del viñedo.
La Denominación de Origen Vinos de Uclés cumpliendo uno de sus objetivos como es el de la formación y fomento de la cultura del vino para la sociedad y en concreto entre los jóvenes ha querido estar presente en estos cursos de verano compartiendo.
El cultivo de los viñedos y la elaboración del vino han dotado de marcada personalidad a gran parte de los paisajes españoles y su presencia es especialmente intensa en Castilla-La Mancha.
En este curso se han expuesto y debatido algunas de las nuevas dimensiones culturales y económicas de los paisajes del viñedo su arquitectura tanto tradicional como contemporánea, su patrimonio material e inmaterial, así como las nuevas actividades económicas y lúdicas desarrolladas en torno al vino.
Las conferencias han sido impartidas por destacados especialistas del sector y se ha complementado con dos visitas programadas a prestigiosas bodegas, los alumnos que han participado han sido estudiantes de diferentes disciplinas desde Arquitectura, Administración y Dirección de Empresas, Geografía, Historia e Ingenieros Agrónomos a Ciencias Ambientales.
¡Plazo de matrículación abierto!
