Evento a periodistas gastronómicos locales y de toda España.
Desde el 15 de septiembre, y hasta el 14 de octubre, la ciudad de Córdoba acogerá el Córdoba Califato Gourmet, uno de los mayores eventos gastronómicos del año, con vocación de continuidad en futuros ejercicios, y que sirve de puntilla a la Capitalidad Iberoamericana de la Cultura Gastronómica 2014, concedida a la ciudad por la Academia Iberoamericana de Gastronomía.
El próximo lunes, 15 de septiembre, el Restaurante JCG (Plaza de la Capilla, en el Muelle Uno del Puerto de Málaga) del chef José Carlos García, ofrecerá una comida para presentar la agenda del evento a periodistas gastronómicos locales y de toda España, entre los que estarán algunos de los más renombrados periodistas especializados del país.
Conscientes de que un mal café puede estropear una gran comida, los organizadores han querido contar con Cafento, una de las empresas que patrocinan el Córdoba Califato Gourmet, como garantía de calidad. Javier Moya, asesor barista de Cafento y primer Campeón Barista de Andalucía (2008), hará las veces de maestro de ceremonias a la hora de servir la popular infusión.
¡Plazo de matrículación abierto!
