Un grupo de casi treinta restauradores de la Región de Murcia visitó las instalaciones de ElPozo Alimentación, en Alhama de Murcia, para conocer el funcionamiento de la fábrica y los productos específicos que elabora para el canal de hostelería y restauración.
Durante el recorrido, de unas tres horas de la duración, los responsables de los establecimientos de hostelería conocieron la sala de vitrinas (donde se exponen todos los productos que comercializa la empresa), la planta de jamones, el centro logístico, y el centro de procesamiento de carne, considerado el más moderno de Europa.
La visita, cuyo objetivo es conocer las demandas de los profesionales de la hostelería para responder a sus necesidades, concluyó en el salón de actos, donde se proyectó el vídeo institucional de la compañía y, posteriormente, acudieron al restaurante de ElPozo para degustar una selección de los productos más novedosos de la marca.
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