Los padres deben llevar hábitos de vida saludable para que sus hijos aprendan de ellos lo bueno.
Según datos de la última encuesta de la Situación Nutricional en Colombia, uno de cada cinco niños menores de 5 años tiene sobrepeso u obesidad, y ese porcentaje se incrementa a uno de cada seis niños entre los 6 y los 17.
El evento se realizará en la Cámara de Comercio (sede Avenida El Dorado) y está dirigido a profesionales de la salud, directivos de escuelas y colegios, coordinadores de juntas de padres de familia, tenderos y distribuidores de alimentos para escuelas y colegios.
En el foro intervendrán representantes de entidades oficiales y privadas como los ministerios de Educación, de Salud y de la Protección Social, además del ICBF, la secretaria de Educación de Distrito de Bogotá; la secretaría Distrital de Salud de Bogotá, entre otras.
“En algunos centros educativos, los niños pueden llegar a recibir hasta el 50-60% del aporte diario de calorías, por lo cual es pertinente que dicha alimentación sea adecuada en nutrientes, vitaminas y minerales. Además, desde la misma escuela se deben brindar herramientas pedagógicas a las familias para una alimentación saludable en casa”, afirma Iván Darío Escobar, presidente de la Fundación Colombiana de Obesidad.
Según el experto, los padres deben llevar hábitos de vida saludable para que sus hijos aprendan de ellos lo bueno, y no lo malo.
Igualmente, comentó que los niños deben aprender que la comida considerada saludable es más barata que la no saludable. “Ejemplo: un litro de leche cuesta 30% menos que una bebida gaseosa, que solo contiene grandes cantidades de azúcar (calorías vacías) y varios aditivos y colorantes, pero no nutritivos”, concluye.
Fuente: Vanguardia.com
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