Debido a que las berenjenas tienen gran cantidad de fibra, ayuda a combatir problemas de digestión.
Las berenjenas son alimentos muy deliciosos y con gran cantidad de agua, por lo que es muy recomendado para las personas que desean bajar de peso. También contiene potasio y en pequeñas cantidades fósforo, calcio, magnesio y hierro. Además, ofrece otros beneficios que te contamos a continuación:
1.- BUENA DIGESTIÓN
Debido a que las berenjenas tienen gran cantidad de fibra, ayuda a combatir problemas de digestión.
2.- CUIDA TU PESO
Debido a que este alimento tiene gran cantidad de agua, es el ideal para mantener tu apetito saciado.
3.- CORAZÓN SANO
Los nutrientes de la berenjena relajan los vasos sanguíneos y ayudan a regular los niveles de colesterol mejorando la circulación de la sangre.
4.- OLVÍDATE DEL CÁNCER
El ácido clorogénico y fibra que contiene este animal ayuda a prevenir el cáncer de colon y evitar la presencia de otro tipo de tumores.
5.- REGULA TUS NIVELES DE HIERRO
Para mantenerse a salvo el cáncer y enfermedades cardíacas, las personas necesitan mantener sus niveles de hierro en equilibrio.
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