Stand de Cafés Candelas en Vendibérica.
Cafés Candelas partició por primera vez este año en Vendibérica, una de las ferias de referencia en el sector del vending en Europa, que se celebró entre el 18 y el 20 de octubre y reunió a 150 empresas en Ifema (Madrid). La compañía lucense aprovechó esta cita para dar a conocer su gama de productos ecológicos (The Organic Coffee) compuesta por café en grano, café molido, cápsulas de café e infusiones con certificado ecológico, que garantiza que las materias primas fueron obtenidas con un proceso de producción respetuoso con el medio ambiente y avala la calidad del producto final.
Cafés Candelas responde así a las tendencias del mercado, en el que los productos ecológicos han incrementado su cuota de consumo en el segmento vending en los últimos años hasta alcanzar entre el 42 y el 52% del total. Las bebidas y el café representan además un 35% de las ventas de esta vía de comercialización.
El stand de Cafés Candelas, de 20 metros cuadrados de superficie, se situó enfrente del Fresh Forum donde se celebrará el Campeonato de Baristas de la Comunidad de Madrid, entre otras actividades en las que está prevista la afluencia de numeroso público. La cita internacional del sector vending dedicó la jornada inaugural al Día del Café, centrada en las novedades de esta industria.
El espacio de exposición de Cafés Candelas estuvo dividido en dos zonas: Take Away, y Espresso que estuvieron comunicadas por un área de encuentro o cafetería.
El área de Take Away acogió la maquinaria de vending, con la gama Ready to Drink Ébo que permite su disfrute en cualquier momento y lugar gracias a su formato on the go. Ésta ofreció también la línea de bebidas calientes con la amplia oferta de calidad de Candelas: Café de Tueste Natural, Tueste Natural Súper Crema, Café Soluble Liofilizado Descafeinado, cacao y leche.
La zona Espresso del stand, equipada con una barra y maquinaria profesional, ofreció al visitante la oportunidad de conocer y degustar la gama de productos ecológicos. Cafés Candelas comercializa un café ecológico de principio a fin; desde su cultivo hasta la preparación de una taza de café. Por ello el barista Sergio Castro dispuso en esta zona de una máquina profesional perfectamente calibrada para elaborar el mejor producto.
En este espacio, Cafés Candelas contó además con una cafetera Espresso Point de cápsulas profesionales en sus presentaciones Natural, Descafeinado y Supra, que permiten mantener todas las propiedades de aroma y sabor del café recién tostado y molido.
Cafés Candelas busca demostrar que el vending no está reñido con la calidad, y por eso ha renovado este año su catálogo de productos con la incorporación de referencias innovadoras y especialmente dirigidas al canal vending, que el año pasado incrementó su facturación un 10%. Se trata de Café de Tueste Natural, Café de Tueste Natural Súper Crema, Café Soluble Liofilizado Descafeinado, cacao, leche. A ellos se une la gama de cafés Ready to Drink Ébo, todos ellos elaborados con café 100% arábica de tueste natural.
El 49% de la población se declara consumidora habitual de vending, por lo que Cafés Candelas ha decidido apostar por dar respuesta a las necesidades de un público cada vez más exigente que busca un café de calidad y nuevos formatos de consumo diferenciadores.
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