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La empresa láctea de Taboada Casa Macán demandó a Central Lechera Asturiana, que opera bajo el nombre fiscal de Corporación limentaria Peñasanta (Capsa), por incumplimiento de acuerdo comercial y le reclama siete millones de euros por los daños y problemas ocasionados en la empresa, que la llevaron a entrar en un concurso de acreedores.
A finales de 2015 Central Lechera Asturiana acudió a Casa Macán para poner en marcha un proyecto de elaboración de nuevos productos y acoger la producción que se realizaba en aquellos momentos en la planta de Pontevedra.
Tras la firma de dicho acuerdo, la empresa taboadesa realizó una importante inversión en ampliación de la factoría y en maquinaria. Una vez terminada la gestión, la firma asturiana cambió de opinión y rompió de forma unilateral el acuerdo con Casa Macán dejando a ésta en
una grave crisis económica ante la imposibilidad de dar salida a la inversión realizada. Esta situación le llevó a un concurso de acreedores del que consiguió salir después de grandes esfuerzos en el mes de junio de este año tras llegar a un acuerdo con un total de 125 acreedores que mostraron su confianza en la viabilidad de la firma.
Casa Macán demanda a Central Lechera Asturiana un total de siete millones de euros, cantidad estimada en la que se incluye la inversión realizada así como el dinero que dejó de ingresar en estos diez años prorrogables a tres como establecía el acuerdo.
El juzgado de instancia número 2 de Lugo en su día requirió el cumplimiento del contrato a Capsa en el seno del procedimiento concursal y el incumplimiento del mismo fue lo que motivó la necesidad de Casa Macán, con el respaldo de la Administración concursal, a interponer la consiguiente demanda contra Central Lechera Asturiana.
La empresa taboadense en todo momento ofreció la máxima transparencia a la hora de formalizar el contrato dándole a conocer a Capsa todas las cuentas de la empresa antes de la inversión y a las que ahora ellos recurren con falsedades.
Además, la ruptura de este acuerdo comercial implicó también a las cooperativas Mopán (Monterroso) y Terra Chá (Castro de Rei) que habían entrado a formar parte de este proyecto.
CASA MACÁN es un proyecto impulsado por Eladio Rigueira, iniciado en el año 1985 con la puesta en marcha de una quesería artesana para la elaboración del queso con D.O. ArzúaUlloa en el municipio de Taboada. Tras un rápido proceso de desarrollo durante la primera década de 2000, alcanzó una cuota de mercado que ronda actualmente los tres millones de kilos anuales.
Tras ser el primer fabricante nacional de queso sin lactosa obtenido por medios físicos ha continuado desde 2010 con un proceso de expansión que le ha llevado a diversificar su producción con nuevas especialidades como quesos crema, loncheados, etc., y a la exportación a países sudamericanos.
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