Rafael Juan, consejero delegado de Grupo Dulcesol.
Grupo Dulcesol, compañía fabricante de diferentes categorías de productos de alimentación, ha cerrado el pasado ejercicio con una facturación global de 325 millones de euros, lo que representa un aumento cercano al 2% respecto al año anterior y una producción de 144.400 toneladas.
De acuerdo con su consejero delegado, Rafael Juan, “Nuestras ventas se han incrementado en 2017 debido a dos factores que son los pilares de nuestra estrategia de futuro. En lo que respecta a la internacionalización, el año pasado la facturación procedente del exterior ha aumentado hasta los 53,7 millones de euros y ya representa el 16,5% de la cifra total. Y en lo que se refiere a la diversificación, hemos entrado en tres nuevas categorías: la bollería congelada, las cremas ecológicas y los productos funcionales ecológicos. Estas líneas se suman a otras áreas de negocio como la pastelería, la panadería, las cremas untables dulces y la alimentación infantil”.
Durante 2017, la empresa ha realizado inversiones por valor de más de 28,4 millones de euros. Este importe incluye, entre otras, las destinadas a la incorporación de maquinaria de última generación, el desarrollo de proyectos de I+D y de productos con mejor perfil nutricional así como dentro de nuevos segmentos.
En este último apartado han tenido lugar tres importantes lanzamientos. Por un lado, “Horno Hermanos Juan®” con una gama de bollería congelada dirigida al sector hostelería. Y por otro, y dentro de la apuesta por el segmento eco, se han presentado dos marcas: “Naturcrem®” que ofrece cremas “ready to eat” 100% ecológicas y “Beplus®” con una línea de productos funcionales ecológicos.
En la actualidad el Grupo Dulcesol posee centros de producción en España, concretamente en Gandía y Villalonga (ambos en la Comunidad Valenciana), dedicados a la elaboración de cerca de 2500 referencias (posee 36 líneas para su fabricación). También cuenta con una granja productora de huevos, que abastece el 85% de sus necesidades, y una planta de impresión de bobinas y bolsas para envasado, que se ocupa de cubrir la práctica totalidad (98%) de las necesidades de packaging del grupo, con casi 2.400tn de material. Igualmente tiene una fábrica en Argelia, situada cerca de Orán (con dos líneas de fabricación y en la que está construyendo una tercera, que entrará en funcionamiento en enero de 2019), la cual ha aupado a la marca Dulcesol® al primer puesto en el sector de pastelería en este país.
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