|
||||
Celebra el día de la empanada con estas 4 variedades de antojo
Doña Petrona, marca española de tapas de empanada estilo argentino, conjuga la tradición de ambos países con estas recetas para crear un sabor único, ideal para rendirles homenaje en su día.
08/04/2024 -
|
| Enviar |  |
Imprimir |  |
Empanadas hechas con Doña Petrona.
Cada 8 de abril se celebra el Día Mundial de la Empanada, un producto versátil con múltiples opciones para disfrutar en su relleno. Fritas, al horno, de verduras, con diferentes carnes o hasta dulces. Las combinaciones son infinitas para un plato simple pero que guarda sus secretos para que sea perfecto.
Aunque sean uno de los platos típicos de la gastronomía argentina y veamos cada vez más tiendas de este país abrir en España, lo cierto es que en todas las comunidades autónomas se elabora esta receta con un relleno característico en función del producto regional. Y es que se cree que la empanada tuvo su origen en Persia hace más de 2.000 años y llegó a España con la entrada de los árabes en la Península Ibérica, en el siglo VIII. Los árabes elaboraban una especie de empanadillas de trigo rellenas con carne de cordero que, años después, revolucionaron con múltiples variedades de relleno y forma según el territorio en el que se realizaran.
Visto esto, es innegable que las empanadas gozan de la aprobación de gran parte de la población. Es por esto que Doña Petrona, marca española de tapas de empanada estilo argentino de Caro Import, la compañía española especializada en la fabricación, importación y distribución de alimentos argentinos, propone cuatro ideas para disfrutar de este manjar de manera fácil y hacerles honor en su día:
1. Empanada de espinacas y queso de cabra. Un manjar lleno de vitaminas al incorporar las espinacas como uno de sus ingredientes clave en combinación con el rey de los quesos intensos para aportarle un plus de sabor, el queso de cabra. Además, al contar con menos lactosa que un queso convencional, hace que su digestión sea más fácil. Una idea perfecta para una cena especial.
2. Empanada de carne argentina. Seguro que has escuchado hablar de la empanada de carne argentina y, si todavía no la has probado, esta es tu oportunidad. Puedes hacer el relleno de esta empanada con carne de ternera, la más popular en argentina, picadillo de huevo duro, pasas y aceitunas. Requiere más tiempo de preparación, pero, sin duda, merece la pena.
3. La empanada de queso cabrales, una empanada llena de sabor para los amantes del queso. Con una tapa de empanada, queso, cebolla, sal y pimienta podrás disfrutar de esta delicia en menos de 15 minutos.
4. Empanadilla de manzana, un postre sencillo y rápido a la par que delicioso. Para hacerlas, solo necesitarás contar con tapas de empanadas que rellenarás con manzanas cortadas en trocitos pequeños previamente caramelizadas junto con mantequilla, azúcar moreno, canela y dos cucharadas de agua. Una receta exquisita y sencilla que no te dejará indiferente.
Caro Import
Caro Import es una compañía especializada en la fabricación e importación de alimentos argentinos y su distribución por el mundo, pionera en la introducción de productos latinos en España y principales fabricantes de alfajores y dulce de leche en Europa. Su historia se remonta a 1991, cuando comenzó su actividad en La Garriga, Barcelona, importando productos argentinos. Ante la creciente demanda, en 1993, inició la fabricación industrial de alfajores típicos marplatenses. En el año 2000, se trasladó a una nueva planta con mayor capacidad de fabricación de alfajores y tapas de empanadas y comenzó a fabricar su dulce de leche Márdel. En 2009 incorporó nueva tecnología en la fabricación de alfajores, lo que le permitió aumentar la capacidad y calidad de su producción. En el año 2016 inauguró su actual fábrica de dulce de leche Márdel, con una superficie de 1.500 m2, lo que permite la fabricación de 3.5 millones de kilos anuales, con la más alta calidad y bajo las estrictas normas de la certificación alimentaria FSSC22000.
Su dedicación a la calidad, la innovación y el servicio al cliente le impulsa a seguir creciendo y expandiéndose en el mercado internacional de alimentos. Está presente en más de 30 países y cuenta con 3 marcas registradas: Márdel, Doña Petrona y Andino, bajo las que elabora y comercializa dulce de leche, alfajores y tapas para empanadas, entre otros productos. Además, tiene una fuerte orientación hacia el desarrollo de nuevos productos y unidades de negocio.
Importa más de 20 primeras marcas de productos argentinos como yerba mate, galletas, dulces, condimentos, vinos, entre otros. Llega al consumidor final a través de Carrefour y tiendas especializadas, delicatessen, tiendas de proximidad y grandes superficies. Además, provee a importantes industrias dulce de leche elaborado bajo estrictos estándares de calidad.
