España
Investigación
La obtención de evidencias científicas continúa siendo el gran reto para la introducción de los -bióticos en la industria alimentaria
CNTA ha celebrado su VII Encuentro de Directores y Responsables de I+D, un evento een el que se presentó un estudio que analiza el estado actual y las perspectivas de los probióticos, prebióticos, sinbióticos y postbióticos.

23/10/2023 -