España
Premios
La Fundación Vicky Foods entrega el III Premio “Fundación Vicky Foods a la investigación en nutrición y salud”
El galardón ha recaído en el trabajo de investigación: “Emulsiones gelificadas: la nueva alternativa para las grasas saturadas”, llevado a cabo por la ingeniera química, Cynthia Fontes Candia.
29/01/2024 -
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