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Gastronomía ecológica
Sistema diferenciado para la gastronomía ecológica en Dinamarca
Hasta ahora, los restaurantes y las empresas de catering daneses estaban sometidos al Bio-Reglamento de la UE y eran tratados como cualquier otro transformador de alimentos ecológicos, tal y como se informa Organic Standard.

08/09/2008 Alimentacion y producción ecológica (Ecoalimenta)