España
Jornada
El IRTA y la Fundación Alicia organizan una jornada sobre innovación tecnológica en cocina y seguridad alimentaria
El próximo 23 de octubre tendrá lugar en las instalaciones de la Fundación Alicia de Món Sant Benet, el primer encuentro para tratar la importancia de la seguridad alimentaria y la influencia de este elemento en la cocina de los grandes restaurantes.

07/09/2009 IRTA