España
Extracción compuestos bioactivos
Ainia acoge un encuentro internacional para la obtención y aplicación de compuestos saludables a partir de los residuos de tomates, aceitunas y uvas
Con esta jornada, el centro tecnológico se convierte en una plataforma clave de información en España sobre la extracción a niveles industriales de compuestos bioactivos

17/04/2008 Tecnoalimentaria (ainia)