España
Leche de oveja y cabra
La mesa de trabajo del ovino acuerda poner en marcha la elaboración de un contrato nacional homologado específico para la leche de oveja y otro para la de cabra
Al igual que en el caso del contrato tipo para leche de vaca, recientemente aprobado, potenciará la seguridad y transparencia en todos los eslabones de la cadena

17/06/2008 Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino de España