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Lácteos

lunes, 16 a domingo, 22 de octubre de 2023

España


lunes, 16/10/2023
La quesería ‘Quesos del Casar S.L.’ gana la cata concurso Torta del Casar
El director de Quesos del Casar, Mario Blasco Rey, se ha mostrado “muy orgulloso” del galardón recibido y ha destacado que “la Torta del Casar es el buque insignia de la quesería”.
lunes, 16/10/2023
Ainia investigará soluciones tecnológicas innovadoras que permitan evaluar el efecto biológico de los alimentos en la microbiota
El objetivo es desarrollar nuevos alimentos e ingredientes que mejoren la salud a través de su interacción con la microbiota colónica.


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