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Platos preparados

lunes, 17 a domingo, 23 de diciembre de 2018

España


miércoles, 19/12/2018
Las emociones como factor determinante en la elección de alimentos
AINIA integra técnicas sensoriales avanzadas para investigar cómo influyen las emociones del consumidor en sus decisiones finales de compra.

miércoles, 19/12/2018
Tecnología, agilidad y colaboración, ingredientes básicos de la industria alimentaria para satisfacer al consumidor
Esta es la principal conclusión a la que llegaron los ponentes de la Jornada de CNTA “El poder del consumidor para transformar la industria alimentaria”.


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