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lunes, 23 a domingo, 29 de septiembre de 2024

España


viernes, 27/09/2024
El huevo, el alimento más completo que menos se desperdicia
El huevo es uno de los alimentos más versátiles y nutritivos, además de fresco y de proximidad, que genera un desperdicio mínimo.


jueves, 26/09/2024
Un estudio revela cómo una dieta rica en naranja o mandarina puede modular la expresión del genoma y abre nuevas vías para mejorar la salud humana
El proyecto constata que se pueden identificar modulaciones in vivo de la expresión génica en respuesta a una dieta normal suplementada con cítricos.
miércoles, 25/09/2024
El chef majorero Kevin Díaz, finalista del VII Campeonato Nacional de Ensaladilla Rusa San Miguel en San Sebastian Gastronomika 2024
El joven chef de Fuerteventura alcanza por segunda vez consecutiva la final de tan prestigioso campeonato.
martes, 24/09/2024
Puleva Vita Calcio presenta el primer Tetra Brik de leche en España con plástico 100% reciclado
Esta iniciativa, pionera en el sector lácteo, contribuye a la circularidad de los materiales, reduciendo la dependencia de materiales vírgenes de origen fósil y de los recursos finitos.
lunes, 23/09/2024
Los vinos Penedès maridan con las propuestas gastronómicas de la 2ª edición de las Jornadas del Arroz y Catas de Mar del Bajo Penedès
La iniciativa se celebrará del 20 de septiembre al 6 de octubre y pretende aunar el potencial gastronómico y vinícola del territorio.


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