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Panadería, Pastelería y Azúcares

lunes, 25 a domingo, 31 de agosto de 2014

España


miércoles, 27/08/2014
La Cocinera lanza dos nuevos formatos de masa de hojaldre
La Cocinera presenta dos nuevos formatos de masas de hojaldre, redonda y rectangular; Ideal para tartas y repostería.


miércoles, 27/08/2014
El pan, ingrediente principal en muchos países
El pan nos permite viajar por todo el mundo y disfrutar de una oferta gastronómica increíble, incluso sin salir de nuestras fronteras.


lunes, 25/08/2014
Pan de Molde: El 10% del consumo de pan en España
La industria de panadería ha lanzado en los últimos años nuevos formatos y variedad de pan de molde adaptados a necesidades de consumidores.




Internacional


miércoles, 27/08/2014
Cifras alarmantes de obesidad en niños y adolescentes
Uno de cada cinco niños o niñas y adolescentes está siendo afectado y en algunos países ya es uno de cada tres.


lunes, 25/08/2014
Persiste la comida chatarra en escuelas
Ley establece que de lunes a jueves, las cooperativas escolares solo podrán ofrecer frutas, verduras y cereales integrales a los alumnos.




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