viernes, 13/05/2011 Sagarpa publica norma para residuos tóxicos en alimentos Dicha norma, servirá como instrumento para el monitoreo y control de residuos tóxicos y contaminantes en alimentos así como establecer límites máximos de residuos, métodos de análisis, etc.
jueves, 12/05/2011 Feria internacional de procesamiento de alimentos Apunte en su Calendario y Asegure su Participación en la Feria Internacional para el Procesamiento de Alimentos, “FIAGRO”, Agosto 18-20, 2011 en el Centro de Exposiciones Jockey.
jueves, 12/05/2011 La luz conserva los nutrientes de las verduras Una investigación reveló que las verduras más frescas y las que conservan más nutrientes son las que reciben más luz fluorescente en los anaqueles de los supermercados.
martes, 10/05/2011 Aumenta el consumo per cápita del café El café mexicano es reconocido en el mundo por su calidad y se encuentra entre los mejores a nivel internacional.