viernes, 05/11/2010 La dificultad para engordar de algunas personas Se investigan los mecanismos por los cuales el organismo se adapta a la sobreingesta de calorías con el fin de deshacerse del exceso de energía consumido.
viernes, 05/11/2010 Mejor cocinero novel del año El concurso tendrá lugar el próximo 15 de noviembre en Sevilla.
jueves, 04/11/2010 Los envases activos e inteligentes piden paso Los envases activos e inteligentes dan respuesta a grandes problemas que hemos asumido como habituales y en los que no solemos poner nuestra atención, pero abre la puerta a una mejor conservación de los alimentos.
jueves, 04/11/2010 Estudio Gastrotendencias 2010 Presentado el estudio Gastrotendencias 2010 sobre los hábitos de consumo y tendencias en diseño para el sector agroalimentario andaluz.
viernes, 05/11/2010 Pehuenches inauguran planta de procesado para alimentos gourmet Con una infraestructura que también espera ofrecer servicios a productores de la zona, un grupo de productoras de Curarrehue está innovando con sus alimentos tradicionales creando hasta pasta de piñones para helados.