viernes, 15/02/2013 Nestlé, Yogur con frutos rojos y cereales Como consejo Nestlé te sugiere el agregar los cereales justo antes de servir. De esta manera evitaremos el ablandamiento de los mismos.
jueves, 14/02/2013 Danone actualiza su portal de ganaderos El objetivo es destacar el trabajo conjunto con sus ganaderos que proveen una materia prima de primera calidad.
martes, 12/02/2013 Más productos antioxidantes El lanzamiento de productos comercializados bajo el reclamo antioxidante ha experimentado durante los últimos años un crecimiento progresivo.
Internacional
viernes, 15/02/2013 Alimentación influye en la estatura Un tema que a muchos mexicanos les quita el sueño es el asunto de la estatura, muchos hombres quisieran ser más altos y las mujeres lucir como modelos.
viernes, 15/02/2013 Yogur y ricota de leche de oveja Trabajan en la elaboración de nuevos productos derivados de los ovinos. Afirman que también pueden aportar beneficios para la salud humana.
miércoles, 13/02/2013 Tendencias en el consumo de lácteos La preocupación por el cuidado de la salud viene incorporando un cambio en los hábitos de consumo y en la demanda de leche y derivados.
martes, 12/02/2013 El crecimiento del consumo BIO se desacelera A pesar de que el mercado de alimentación BIO en 2012 ha crecido un 4,8%, este aumento ha sido inferior al del año precedente.
martes, 12/02/2013 Consumo de lácteos y la salud ósea Un estudio norteamericano encontró que los productos lácteos tienen diferentes efectos beneficiosos sobre la salud de los huesos en el cuerpo.