Hemeroteca. Noticias de 12/01/2026. Noticias de la industria alimentaria

lunes, 12 a domingo, 18 de enero de 2026

España

miércoles, 14/01/2026
'Alimentaria celebra 50 años como plataforma líder en innovación y negocio'
Antoni Llorens, presidente de Fira Alimentaria, analiza el rol estratégico del salón y las claves de la próxima edición, del 23 al 26 de marzo en Fira de Barcelona.

martes, 13/01/2026
Florette presenta su nueva gama Mix de Verduras con dos recetas: una propuesta muy versátil pensada para cocinar a tu manera

lunes, 12/01/2026
Alimentaria FoodTech y FIAB renuevan su apuesta por la innovación alimentaria
La federación refuerza su papel estratégico en la edición 2026.

lunes, 12/01/2026
El Pozo Alimentación obtiene el reconocimiento ‘Producto del Año 2026’ en cuatro de sus gamas más destacadas
Charcutería Selecta Legado Ibérico, 1954 Premium Gourmet, ExtraTiernos y La Croquetería han sido reconocidas con este distintivo que premia la innovación y la calidad.

lunes, 12/01/2026
Brócoli y alcachofa europeos: las ideas sabrosas y versátiles para empezar el año comiendo sano y verde
Una ensalada de brócoli y langostinos, unas alcachofas a la carbonara o un bowl de brócoli y alcachofa con quinoa y garbanzos pueden ser las recetas perfectas para convertir enero en el mes del sabor y la salud.

lunes, 12/01/2026
Se encienden los fogones de la nueva Academia del Ternasco de Aragón
Las primeras cinco sesiones se celebran hasta el 21 de enero, centradas en las claves para cocinar el mejor Ternasco asado.

Internacional

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