miércoles, 15/11/2023 El pavo vuelve a ser el gran protagonista de las fiestas navideñas La Asociación Interprofesional Española de Carne Avícola ha organizado, un año más, un taller de trinchado de pavo junto al Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación y Alimentos de España.
martes, 14/11/2023 Cuenca y Alicante estrenan nueva ruta gastronómica de la carne de conejo Este alimento saludable y magro será el protagonista de unas recetas pensadas para los estilos de vida más sanos y equilibrados, que se ofrecerán como parte de las cartas y menús del día de 10 destacados restaurantes de cada ciudad.