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Panadería, Pastelería y Azúcares

lunes, 18 a domingo, 24 de agosto de 2008

España


viernes, 22/08/2008
Expo Zaragoza 2008 acoge la presentación del programa alimentos ecológicos de Andalucía
Expertos internacionales destacan el proyecto del Gobierno andaluz como modelo pionero en la alimentación y el desarrollo sostenibles

viernes, 22/08/2008
El superávit del sector agroalimentario español asciende a 365,1 millones entre enero y mayo
Gracias, en parte, al buen comportamiento del sector de grasas y aceites -con un superávit de 580 millones- y de los cárnicos -con un saldo positivo de 634 millones
jueves, 21/08/2008
Dieta y disbiosis intestinal
Se trata de un desequilibrio de la flora intestinal provocado por cambios dietéticos y que puede ser desencadenante de estreñimiento o del síndrome del intestino irritable

jueves, 21/08/2008
Seguridad en máquinas expendedoras de alimentos
Las particularidades de este tipo de comercialización requieren medidas específicas de conservación y ubicación de las aparatos que garanticen la seguridad de los productos

miércoles, 20/08/2008
El azúcar, clases y formas de presentación
Puede utilizarse tanto para dar dulzor a gran número de preparados de repostería como para conferir densidad a jarabes y licores o como agente conservador

lunes, 18/08/2008
Lo ecológico, más a mano
La producción de alimentos respetuosos con el medio ambiente ha aumentado su presencia en las tiendas de la región en más de un 50% en los dos últimos años


lunes, 18/08/2008
Laredo pondrá en marcha un mercado de productos ecológicos de manera experimental
El Ayuntamiento de Laredo y la Asociación de Comerciantes y Empresarios de Laredo (Acelar), con la colaboración del Consejo Regulador de la Agricultura Ecológica de Cantabria (CRAE)


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