viernes, 01/03/2013 Preguntas sobre el fraude de la carne de caballo Desde que comenzaron a identificarse en Irlanda y Reino Unido casos de carne etiquetada como vacuno con presencia fraudulenta...
viernes, 01/03/2013 Expo Foodservice 2013 Los profesionales de la hostelería tienen una cita con uno de los encuentros más importantes del sector el próximo mes de junio.
miércoles, 27/02/2013 Sealed Air, realzar la seguridad alimentaria Este evento anual de tres días reúne a más de 1,000 ejecutivos de la industria alimentaría procedentes de 60 países...
martes, 26/02/2013 ElPozo: ¿Eres ángel o demonio? El duelo de extratiernos Para acercar estas soluciones de alimentación a los consumidores la agencia Mediterránea, responsable de la campaña, crea El Duelo de Extratiernos.
martes, 26/02/2013 Nestlé, Incorrecto etiquetado de carne de vacuno Como resultado de unos controles, se ha detectado en una partida de carne suministrada por el proveedor Servocar con trazas de ADN de caballo.
viernes, 01/03/2013 El consumo de carne ecológica crece en Alemania Los consumidores alemanes han gastado a lo largo del pasado ejercicio un 6% más que el año anterior en productos ecológicos.
miércoles, 27/02/2013 Más productos para consumidores alérgicos Las personas con problemas alérgicos en Noruega ya no tendrán que emplear tanto tiempo en buscar alimentos adecuados.
