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Cárnicos y Huevos

lunes, 4 a domingo, 10 de octubre de 2010

España


viernes, 08/10/2010
La dieta española tiene carencias en hidratos de carbono, vitamina D, hierro, ácido fólico y fibra
La Fundación Española de la Nutrición apuesta por los cereales para paliar estos déficits.


viernes, 08/10/2010
ElPozo Alimentación ofrece formación en alimentación saludable
ElPozo Alimentación ofrece formación en alimentación saludable en el Instituto Murciano de Consumo.


viernes, 08/10/2010
Agromadrid abre sus puertas
Hoy viernes 8 de Octubre, a las 12.00 horas, AGROMADRID 2010 abrirá oficialmente sus puertas. Esta feria gastronómica acogerá la más variada oferta gastronómica de las diferentes Comunidades Autónomas.

miércoles, 06/10/2010
Los contaminantes más comunes de los alimentos
El grupo de los pescados y el marisco destaca por contener una mayor concentración química, según un estudio.


miércoles, 06/10/2010
Bajan los precios de la alimentación
Los precios de la alimentación disminuyeron un 0,6% en el tercer trimestre del año.


miércoles, 06/10/2010
Unas 408 empresas españolas participarán en Sial 2010
El Salón Internacional de la Alimentación, Sial 2010,tendrá lugar en el recinto ferial de París-Villepinte, del 17 al 21 de octubre.


martes, 05/10/2010
Los médicos informarán sobre seguridad alimentaria ante la publicidad engañosa
La ministra de Sanidad, Trinidad Jiménez, ha destacado que la alimentación y la salud están íntimamente relacionadas, por lo que las políticas alimentarias tienen cada vez más importancia.
martes, 05/10/2010
COAG reclama que se depuren responsabilidades tras la denuncia de carne con clembuterol hecha por Alberto Contador
La organización agraria recuerda que en España está prohibido el uso de esta sustancia en el engorde de ganado desde el año 2004 y que el sistema de trazabilidad permite conocer rápidamente su origen.
martes, 05/10/2010
AgroMadrid ultima detalles para celebrar su XXVII edición
Del 8 al 10 de octubre Villarejo de Salvanés acogerá una variada oferta gastronómica de distintas Comunidades Autónomas.


lunes, 04/10/2010
Maneras comunes de cocinar aves
No todas las aves que se utilizan en la cocina son iguales, como tampoco lo es la forma de preparación de cada una de ellas.




Internacional


viernes, 08/10/2010
Detectan en Colombia Salmonella en un embutido importado de EE.UU
Las autoridades colombianas de control de alimentos alertaron el pasado 6 de octubre sobre la presencia de Salmonella en un lote de embutidos de fabricación estadounidense.


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