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lunes, 10 a domingo, 16 de agosto de 2009

España


viernes, 14/08/2009
El consumo de fruta español cae un 2%
Los hogares españoles consumen de media unos 260 kilos de fruta al año.


viernes, 14/08/2009
Elaborar con éxito la salsa holandesa
Es una de las preparaciones más complicadas, por la dificultad para mantenerla en estado correcto hasta su consumo.


viernes, 14/08/2009
Manipular los alimentos en verano
Unas normas de higiene elementales evitan que los casos de enfermedades de transmisión alimentaria aumenten con el calor.


viernes, 14/08/2009
Nuevas normas internacionales de seguridad alimentaria
El Codex Alimentarius aprueba más de 30 reglas que deberán cumplir todos los países para reducir el riesgo en el consumo.


viernes, 14/08/2009
Solicitan que se dé preferencia a la patata española
Según ha denunciado COAG en reiteradas ocasiones, el sector de la patata se encuentra sumido en una profunda crisis que se puede agravar aún más en otoño si no se pone remedio.

viernes, 14/08/2009
Recomiendan el consumo de frutas y hortalizas frescas
COAG recuerda que las frutas y hortalizas españolas son las que ofrecen una mayor garantía de calidad y mejores propiedades, al no soportar largos desplazamientos y ser recolectadas en su momento óptimo de madurez.
lunes, 10/08/2009
Comer dulces durante el embarazo
El consumo de estos alimentos en el periodo de gestación no debe implicar una ingesta excesiva de calorías.


lunes, 10/08/2009
Asar fruta en la barbacoa
Hay que tener en cuenta aspectos como la textura, el tamaño o el grado de madurez de las frutas.


lunes, 10/08/2009
¿Se puede viajar con alimentos en la maleta?
Importar para uso personal o como regalo cualquier tipo de producto cárnico o lácteo dentro de la UE, y procedente de un tercer país, es ilegal.


lunes, 10/08/2009
Una carpa de la Feria Agroalimentaria promocionará los mejores productos de toda la Península en la Plaza de los Bandos
Las empresas más rezagadas aún pueden apuntarse a la Feria durante estos últimos días de inscripción.



Internacional


viernes, 14/08/2009
Las industrias lácteas exportadoras deberán mantener un stock de 25.000 toneladas de leche en polvo
El objetivo de la medida es 'garantizar el abastecimiento interno' del producto. Se trata de una cifra similar al volumen de exportaciones declarado en los últimos dos meses.
lunes, 10/08/2009
Con $1.000 millones Minagricultura compró 694.401 kilos de panela
Con el objetivo de retirar del mercado los excedentes de panela el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural compró con un presupuesto de $1.000 millones a través de la Bolsa Nacional Agropecuaria, 694.401 kilos de panela.
lunes, 10/08/2009
México recupera el consumo de frijol
Aumenta la productividad y mejora el precio.





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