viernes, 19/10/2012 Eliminar la alergia al huevo Los niños que sufren alergia alimentaria al huevo ya pueden ser tratados mediante una pauta de desensibilización. Este tratamiento consiste en...
viernes, 19/10/2012 Jamones Aljomar, ibérico loncheado a cuchillo La marca guijuelense mostrará todas sus novedades en SIAL del 21 al 25 de octubre. Presenta por primera vez en Francia su jamón ibérico loncheado a cuchillo.
viernes, 19/10/2012 La etiqueta menos riesgo de padecer ciertas enfermedades El consumidor ve cada vez más la alimentación como un factor determinante para su salud y su bienestar y, por tanto, quiere disponer de más información.
jueves, 18/10/2012 Por qué diseños sostenibles de envases El diseño sostenible de envases comienza a plantear reflexiones acerca de aspectos: medioambientales, económicos y de mercado.
martes, 16/10/2012 Checkpoint y Bizerba presentan sus últimas novedades El etiquetado en origen permite al fabricante y al minorista exponer los productos con total seguridad en los lineales, sin tapar la información importante del embalaje.
martes, 16/10/2012 La dictadura del hambre Hoy menos del 10% de los niños desnutridos tienen acceso al mismo. Ampliar el alcance de este tratamiento podría ser la revolución para poner fin a la dictadura del hambre.
lunes, 15/10/2012 Chip para diagnosticar alergias alimentarias Se trata de un dispositivo pionero en España ya que, además de su mayor capacidad, este chip se ha adaptado a la población española.
lunes, 15/10/2012 Los huevos de hoy más nutritivos Si el huevo es tamaño L, la diferencia es mayor: de 77 a 91 calorías. La razón de este cambio es la mejora en la nutrición de las gallinas ponedoras.
lunes, 15/10/2012 Polagra-Food, Lo español en Polonia Polagra-Food concentra a cientos de productores, distribuidores, mayoristas, minoristas, etc., todos ellos procedentes de diferentes partes del mundo.
Internacional
miércoles, 17/10/2012 Impuesto especial para comida basura Activistas y legisladores mexicanos pidieron un impuesto especial a la comida basura, refrescos y bebidas azucaradas para reducir su consumo.
martes, 16/10/2012 Consumismo frenado en Austria Los consumidores del país alpino se encuentran con un fuerte deseo de ahorrar, estimando su situación económica como media.
lunes, 15/10/2012 Por un México sin hambre Está difícil la situación, no hay dinero, pero la gente sigue cooperando, se abren los bancos pensando en cerrarlos pero el hambre continúa, pero invernaderos y campos agrícolas nos siguen dando la mano.
