viernes, 01/06/2012 Calidad de las marcas blancas El 85,6 % de los consumidores españoles atribuye una mayor calidad a las marcas de fabricante que a la marcas blancas o de la distribución.
jueves, 31/05/2012 Conversaciones heladas El helado en la alta cocina de vanguardia; Un encuentro en torno a la heladería en la alta gastronomía que promovió Fernando Sáenz Duarte.
martes, 29/05/2012 Control de alimentos con infrarrojos Dicha técnica facilita la obtención de productos agroalimentarios con la calidad adecuada, un asunto que preocupan a la industria y a los consumidores desde hace tiempo.
lunes, 28/05/2012 Cibus 2012 La representación nacional en la muestra estuvo compuesta por 13 empresas, diez de ellas bajo participación agrupada organizada por FIAB.