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Aceites

lunes, 29 de septiembre a domingo, 5 de octubre de 2008

España


viernes, 03/10/2008
Un estudio afirma que sólo el 27% de los niños españoles come verduras y hortalizas a diario
El 56% de los padres considera que la obesidad es el principal problema relacionado con la alimentación de sus hijos.

jueves, 02/10/2008
Cocina para el corazón
Las dietas restrictivas no funcionan, se viven como una férrea imposición y acaban generando insatisfacción, culpabilidad y, en muchos casos, abandono del tratamiento dietético.

jueves, 02/10/2008
Contaminación cruzada en la cocina
Es especialmente peligrosa cuando se produce de alimentos crudos a ya elaborados.


jueves, 02/10/2008
El 51% de los murcianos dicen consumir alimentos ecológicos
Una encuesta revela los hábitos ambientales adoptados por los consumidores en sus facetas de la vida diaria.


miércoles, 01/10/2008
Transglutaminasa, el adhesivo de los alimentos
Esta enzima, que forma parte de la estructura de animales, plantas y seres humanos, se ha redescubierto en la cocina como una perfecta ligazón entre distintos productos.

martes, 30/09/2008
BIOCórdoba clausura su XIII edición con un éxito notable de participación nacional e internacional.
BIOCórdoba cierra sus puertas hasta la próxima edición con un “balance muy positivo'.


martes, 30/09/2008
El precio del aceite de oliva en origen desciende a 2,21 euros/kilo, el nivel más bajo desde hace cuatro años
Preocupación del sector de aceite de oliva de COAG por la tendencia a la baja del precio en el campo, que desde Enero ha descendido un 15%.
lunes, 29/09/2008
Premios 'Mejores Aceites de Oliva Virgen Extra Españoles'
Elena Espinosa entrega en Córdoba los premios 'Mejores Aceites de Oliva Virgen Extra Españoles' cosecha 2007/2008.


lunes, 29/09/2008
Elena Espinosa visita BioCórdoba
La ministra Elena Espinosa visitó ayer, en su segunda jornada, la Feria de Biocórdoba para brindar su apoyo.


lunes, 29/09/2008
Bilbao acoge el I Encuentro con los Alimentos de Calidad de la Región de Murcia
Las empresas agroalimentarias murcianas darán a conocer y catar sus productos.




Internacional


viernes, 03/10/2008
La producción de alimentos aumentará por encima del crecimiento de la población
Se trabaja para mejorar los sistemas de cosecha, almacenamiento, empaque y transportación de cosechas.


jueves, 02/10/2008
El Gobierno lanza la campaña 'Consume lo que Perú produce'
El objetivo es enfrentar en mejores condiciones el alza de los precios de algunos alimentos en el mundo.


miércoles, 01/10/2008
El precio mayorista de alimentos fue inferior en 0,26 puntos en Septiembre de 2008 con respecto al mismo mes de 2007
Los precios mayoristas con tendencia a la baja son los tubérculos (-7,61%), los cereales (-2,01%) y las hortalizas y verduras (-1,67%).


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