jueves, 08/05/2014 Nuevos envases para conservación de carne ITENE, presentará en Interpack 2014 sus nuevos envases que informan al consumidor del estado de deterioro de la carne fresca.
martes, 06/05/2014 Requisitos para garantizar alimentos seguros Las empresas alimentarias deben implantar un sistema de autocontrol basado en el método APPCC que ayuda evitar la inocuidad en alimentos.
Internacional
martes, 06/05/2014 Importancia de la nutrición preconcepcional Por primera vez comprueban en humanos que lo que haya comido la mujer en el tiempo de la concepción puede cambiar el ADN del bebé.
lunes, 05/05/2014 Desayuno, sinónimo de salud en edad escolar Un buen desayuno es fundamental, es sinónimo de salud en la edad escolar dado que aporta nutrientes y mejora el rendimiento intelectual.
