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Cárnicos y Huevos

lunes, 6 a domingo, 12 de agosto de 2012

España


viernes, 10/08/2012
Sergio Ramos y Manzanares con el gourmet
La propuesta en la que participan Ramos y Manzanares se denomina Mercado de San Pedro en honor al patrón de los pescadores.


martes, 07/08/2012
Conejo del Berguedà, con su rouille
La carne de conejo es muy apreciada por su elevado valor cardiosaludable y su bajo nivel de grasas.




Internacional


viernes, 10/08/2012
Cambio de paradigma: Carne artificial
Han aparecido nuevas voces que proclaman que puede hacerse una carne artificial que sea nutritiva, barata e indistinguible de la real, hechas de tejido animal o derivados...

martes, 07/08/2012
La alimentación es sagrada
Sin mucho ruido, pero con resultados palpables, la Misión Alimentos ha incidido significativamente en la mejoría de los índices nutricionales de la población venezolana.



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