viernes, 11/01/2013 Comeremos más carne de pollo que de vaca La demanda de carne no variará significativamente en tamaño, pero el pollo sustituirá al vacuno como la carne con más peso en la cesta de la compra.
jueves, 10/01/2013 Jamón ibérico en escuelas de cocina de EE UU El objetivo de esta acción promocional pasaba por educar a los chefs del futuro sobre las características del jamón ibérico español y su corte a cuchillo.
miércoles, 09/01/2013 Openbravo expande su negocio en Oriente Medio Itzza Pizza comenzó a utilizar Openbravo para Minoristas el pasado mes de abril, y desde entonces ha mejorado notablemente su eficacia organizativa...
miércoles, 09/01/2013 Gastronomía española importante en Marca España Miguel Arias Cañete subraya que el sector agroalimentario español contribuye a la seguridad alimentaria y a la gestión del territorio y el paisaje.
martes, 08/01/2013 Capacidad exportadora anticrisis La industria está comenzando a transformarse para afrontar los retos de cambios en la demanda mundial y el cambio de hábitos de consumo.
Internacional
viernes, 11/01/2013 En EE.UU., comida a las redes sociales En el transcurso de 2012, los consumidores estadounidenses convirtieron su alimentación en tema de discusión y debate en las redes sociales.