viernes, 13/08/2010 Desarrollan la Primera Base Láctea Alcohólica en Galicia Investigadores del Aula de Productos Lácteos (APL) de la Universidad de Santiago de Compostela de Galicia, han desarrollado la primera base láctea producida en Galicia para la elaboración de cremas alcohólicas.
martes, 10/08/2010 Reducir la presencia de E. coli La prevención de E.coli pasa por aplicar medidas de control a lo largo de todos los procesos de la cadena alimentaria, incluidos los mataderos