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Lácteos

lunes, 28 de febrero a domingo, 6 de marzo de 2011

España


viernes, 04/03/2011
Encuesta Nacional de Ingesta Dietética
Presentados los resultados de la primera Encuesta Nacional de Ingesta Dietética elaborada por la AESAN,


viernes, 04/03/2011
Comienza la novena edición de Eating Madrid
Una vez más Eating Madrid apuesta por productos de calidad contrastada, ecológicos y saludables.


viernes, 04/03/2011
Arento gana el Premio Especial Alimentos de Aragón 2011
Gonzalo Arguilé ha presidido la Gala de Alimentos de Aragón en el marco de la cuarta edición de Qualimen.


viernes, 04/03/2011
Los márgenes comerciales de los alimentos aumentan un 19% respecto
Durante el pasado mes, los alimentos multiplicaron por 4,35 su precio del campo a la mesa. En febrero de 2010 lo hicieron por 3,65.

jueves, 03/03/2011
El precio de los alimentos, sigue subiendo
Las patatas, el salmón y los pimientos verdes se encarecen más de un 10% en el último año.


jueves, 03/03/2011
El 80% de los asturianos están dispuestos a comprar alimentos ecológicos
El 88% de los encuestados está a favor de potenciar la producción ecológica. El estudio también demuestra que los alimentos ecológicos están entre los que mayor grado de confianza suscitan entre los asturianos.
jueves, 03/03/2011
Retiran una leche infantil por un brote de Salmonella poona
Las familias que aún conserven algún envase no deben seguir consumiéndolo. El Centro de Epidemiología detectó la infección en 18 bebés, la mayoría leves. Una niña permanece ingresada en Albacete, aunque evoluciona favorablemente.
jueves, 03/03/2011
Kraft Foods denuncia el incumplimiento del contrato de co-manufactura suscrito con Nueva Rumasa
El grupo alimentario afirma que en el último mes y medio el nivel de servicio 'ha sido prácticamente nulo', lo que ha generado situaciones fuera de 'stock' en algunas referencias.
martes, 01/03/2011
I Taller Nacional de Tecnologías aplicadas al Sector Agroalimentario
Profesionales del sector agroalimentario analizarán en Valladolid el papel de las nuevas tecnologías.




Internacional


jueves, 03/03/2011
Volatilidad de los precios de los alimentos en América Latina y el Caribe
Documento revisa las causas y los efectos de este fenómeno, y formula propuestas de políticas públicas para que los países de la región puedan enfrentar de mejor manera la inestabilidad.


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